こんばんはー！462Mです！
今回は栄養が偏りがちなトレーニーに向け、調理しやすくかつ栄養豊富なレシピを提案したいと思います。
どうやって考えたかというと。。。
アプリに栄養価の高い食材をブチこんで闇鍋のごとく考えました（笑
ただ…、味を無視した訳ではないですよ。個人的に合いそうな食材は吟味してます。
モロヘイヤと納豆のネバネバしらす和え
なんかそれっぽいメニュー名になりました（笑
調理方法
- モロヘイヤ を茹でて叩く（小鉢一杯程度）
- 納豆１パック、しらす大さじ１をいれる
- 好みで薬味を追加（炒りごま、ネギ、大葉、三つ葉、塩昆布など）
- タレを入れて味を整える（味噌もおすすめ、アマニ油もおすすめ）
栄養素は…
モロヘイヤ の影響が大きいですが、１日の必要な栄養のうち、カルシウム、鉄、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、食物繊維の30%以上を１品で取れてしまいます！
ビタミンは摂取しても体から排出されるものもあるので、１食でこの数値ぐらいがちょうどいいのかなぁとも思います。
あとはタンパク質に集中できますし。
おすすめサプリのディアナチュラ39種マルチビタミンを追加してみた
個人的におすすめサプリ「ディアナチュラ ストロング39アミノ マルチビタミン&ミネラル」を追加してみます。
１日３粒と書かれているので１食で１粒を飲んだと仮定してみます。
スコアを見てみると、、、
カルシウム、鉄、食物繊維が必要量の半分、ビタミンは摂取完了です（笑
これは必要エネルギー量の10%以下のカロリーで摂取できる栄養素量です！
あとは、タンパク質が欲しいならイカとかマグロぶち込んでも良し。カルシウム、鉄がほしいなら小松菜とかほうれん草とか別で食べておけば、ほとんどの栄養が取れてしまうんです。
お酒飲む時とか焼肉食べたいときとか、好きなもの食べたい時に是非ためして下さい！
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